100種類以上もある新潟村上の鮭料理。その中の横綱と呼ばれる塩引き鮭を一番に商品化されたのが今回ホームページ制作のお手伝いをさせて頂いた「千年鮭 きっかわ」様です。村上にある築140年の町屋の中に千匹以上の鮭を吊るして熟成させ、そこには創業390年の文化を深く感じさせてくれる風格が宿っています。デザインのコンセプトは、「歴史の風格を感じる映像を生かしきったシンプルで骨太なデザイン」。鮭を愛し、慈しみ、風土を活かした独自の製法は、本物の味であり、通を唸らせる至高の味わいです。地元の方にも愛され、世界にも通用するこの美味しさを皆さまも是非味わって頂けたらと思います。