vol.223 新年のご挨拶
vol.222 NTT東日本の長岡のイノベーションラボ「NEST NAGAOKA」/大日養鯉場ウェブサイト
vol.221 ミライエ長岡 / 第四北越ミュージアム
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2024.01.04vol.223 新年のご挨拶
2023.12.05vol.222 NTT東日本の長岡のイノベーションラボ「NEST NAGAOKA」/大日養鯉場ウェブサイト
2023.11.07vol.221 ミライエ長岡 / 第四北越ミュージアム
雪だるま かぐらなんばん味噌
パッケージ / 2018
山古志の特産品「かぐら南蛮」。姿形は、でこぼこしながらもふっくらとしたなんとも愛らしいのですが、味はびっくりするほど辛い。その辛味と味噌の甘みをなめらかに表現した「かぐらなんばん味噌」のパッケージのデザインをさせていただきました。毎年たくさんの雪が降り積もる山古志、そんな地域で作られたかぐらなんばん味噌を雪だるまをモチーフにデザインしました。辛味の奥に感じる旨味は絶品です。温かいご飯の上にのせて、オリーブオイルが染み込んだフランスパンにもとても良く合います。皆さまも是非味わってみてください。
和島トゥー・ル・モンド様
柳醸造株式会社様
錦鯉の聖地おぢや実行委員会様
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