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2015.12.10

冬といえば・・・

すでに12月も半ばに入りました。
巷では忘年会シーズン真っ盛り。

投稿者である私もいろんな会合に参加させていただいています。

最近かなり寒いかと思いきや、
暖かい日があったりと冬らしくない感じですね。
いろんなところで「暖冬」とも言われているようです。
できれば、あまり雪が降りすぎないことを祈っています。

本題にはいりますが、
冬といえば「食」というのが私。

寒くても美味しいお酒や食事が食べられるのは、新潟ならではです!

そんな私が最近はまっている調味料。

わたや緑のラー油

それがこの「緑のラー油」です。
小千谷でも有名なお蕎麦屋の「わたや」様が開発された商品です。

これが本当にいろんな料理に合うんです!

例えば、
・冷奴
・味噌汁
・肉料理
・焼き魚
・サラダ
・餃子のつけだれ
・そばなどの麺類
・鍋          …etc

本当にいろんな料理に合わせてます。

味は、胡麻の風味が良く、あとからじわじわっと辛味がくるのですが、
これが後味が良いんです!

実は、このラベル、弊社デザイナーが手がけたデザインです。
コンセプト、ターゲットなどを打ち合わせさせていただき、
わたや様との校正を重ねて出来上がったデザインです。

このような商品に出会え、また美味しいものに出会えたことは感謝です!

ぜひ、一度お試しください!

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